さけのわ

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大嶺
  • 大嶺
  • 大嶺
Jul 15, 2022 11:58 PM
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  • b.bridgeいつものワイングラスではなく、カップのためか香りは弱め。 フルーティーな甘みと米の旨味を感じる。甘いがべったりとはせず綺麗に消えていく感じ。 生酒だがガス感はあまり感じず、うすにごりだがオリをあまり感じなかった。お米の旨味として残っているのだろうか…。

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