シカタロウ上喜元純米大吟醸愛山2018酒田酒造山形県2025/2/20 11:01:0421シカタロウ今日は上喜元。 最近美味しい生酒を続けて飲んで気付いた唯一の欠点は、開栓後の鮮度を気にして四合瓶を空けようとしてしまうこと。 流石にそれが続くとしんどいので、生酒のストックを泣く泣くスルーして、ふるさと納税で手に入れた上喜元純米大吟醸さまを開栓。精米歩合43%、愛山100% 滑らかでジューシー優しい甘さでスッキリ上等なお酒という感じで上機嫌！ 愛山は酒米のダイヤモンドと呼ばれているとのこと、勉強になります！
