ta_kun雪の茅舎齋彌酒造店秋田県2024/4/17 2:32:5633ta_kun山田穂のこと、正しくは「やまだぼ」と読みます。 山田穂は酒米として最高とされる山田錦の母方（ちなみに父方は短桿渡船）に当たる稀少品種で、明治時代に栽培されていた古代米です。 爽やかな飲み口を残しながら、後味にスッキリとしたキレがあります。 https://x.gd/bZhb6
