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文楽日本人のわすれもの純米生酛
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ともはし
たまに行くベルクで 北西酒造さんの酒を発見。 精米歩合60%アルコール分15度 米の旨みをダイレクトに感じる これぞ酒🍶って感じ。 裏のラベルに 冷やかぬる燗がおすすめですと 書かれているけれど ぬる燗以上の温度が 良さそう。 肌寒くなる季節に 温めて飲み直したいなぁ。