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雨後の月辛口純米
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soumacho
宮崎での最後は雨後の月で。 地元広島の酒🍶ですが、遠慮なく😊 精米歩合麹米60%、掛米65% フレッシュな香りで口当たりは米の甘み。 そこに米の旨みが加わり、凄く辛い訳ではないけど辛さでキレますね。 キレは抜群⚔️ アテはガリトマラッキョ🍅とホタテのバター焼き(ライス付き)で。 ガリの甘さとトマトの酸味が雨後と合う👌 残念ながら店では宮崎酒は取扱ってなかったんですが、きちんと家飲み用にしっかりGETしておきました✨