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醸し人九平次純米大吟醸
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Cardamom
ライチ、グレープフルーツを思わせる、強くて複雑さのある苦味、酸味。どっしりとした強さ。油の多いものや揚げ料理など、重たい料理にあわせるのが吉、逆に繊細な魚介系には負けちゃうかも。