ひでゆき高千代火入れ純米高千代酒造新潟県2024/2/25 13:46:1131ひでゆき精米歩合65% アルコール度 15度 新潟県内定。 良い純米、辛口。そのままでも良いし、食事にも合いそうです。塩で飲める。火入れがpasteurized だとは!勉強になります。ひでゆき脂の乗ったブリにたっぷりと醤油をつけていただく。これが合う!さすが新潟。