kizens光栄菊美雲光栄菊酒造佐賀県2025/2/2 11:25:3635kizens白桃、みかんの缶詰、チョークや米、シロップ的な美山錦らしい香り。 なめらかで、きめ細かな微発泡の口あたり。 官能的な甘味が基調。ミネラル感のあと密度の濃い甘味が開き、旨味、酸味、ほの苦さが続く。甘味に対してボリュームは控えめ。 新玉葱のサラダ、カプレーゼ、ピクルス、シュリンプカクテル、ピッツァ・マルゲリータと合わせる。
