けにょ吉田蔵u 百万石乃白 石川門純米原酒吉田酒造店石川県2021/11/28 4:11:31酒屋かき沼家飲み部49けにょ手取川で有名な吉田蔵のモダン山廃uシリーズ、先日呑んだ金雀の山廃がメチャ旨かったのでモダン山廃のワードに惹かれて購入。一緒に頂いたカタログによると、テーマは誠実なテロワール、オリジナルレシピのモダン山廃、サステイナブルな酒造りと今っぽい雰囲気。原酒で13度なのでメチャ呑み易くて白ワインの様な味わい。もう少し日本酒感欲しいかなぁと思いながらもホント呑み易くてすぐ空いちゃいました。食前酒にオススメです(๑˃̵ᴗ˂̵)
