kizens仙禽かぶとむしせんきん栃木県2025/6/26 9:55:2429kizensライム、杏、梅、乳清、ほのかに米の甘い香り。 さらりとした口あたり。 ほの甘く、シャープな酸味。 やわらかな旨味、ミネラル感でトゲトゲしさはない。良いフレーバーと軽い柑橘的な苦味。 枝豆、おぼろ豆腐、カプレーゼ、炙り赤いか、赤エビの刺身、こしあぶらとうこぎの天ぷらと合わせる。
