ぽしい鳥海山純米大吟醸天寿酒造秋田県2024/5/17 7:16:132024/5/1619ぽしい・アルコール分:15度 ・原料米:契約栽培酒造好適米 ・精米歩合:50% ・日本酒度:+1.0 ・使用酵母:ND-4(東京農大短醸分離株) ・酸度:1.3 この日はたくさん色んな種類を飲みました。 華やかでやさしく飲みやすい感じです。 池袋の神田屋にて。