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鍋島純米吟醸 山田錦
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kizens
おだやかな桃の花、米、ミント、炭酸水の香り。 さらりとして微発泡。 深いほの甘さを基調に、ベリー的な酸味、濃密でマットな旨味、硬いミネラル系のクリアさ。 白菜ともやし炒め、白ナスの焼き浸し、寄せ豆腐、あおりいかの刺身、秋刀魚の塩焼きと合わせる。