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佐久乃花純米吟醸生酒
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小野愛純
3.9★★★☆☆ 全く嫌いなわけじゃない。けど、少し濃い感じなので、飲みたいタイミングを選ぶ感じ。濃いだけじゃなくて味の主張がある。うま甘ではあるけど、アルコール感も強くって、美しさより主張強めって感じ。 いや、でもおいしいのはおいしい。まろやかなところに独特の酵母の味かなぁ。行き過ぎるとオフフレーバーというか、ほこりっぽさになりかねない、ギリギリな感じかなぁ。