Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
yukiyuki
大納川天花純米吟醸原酒生酒無濾過
大納川 チェックイン 1
大納川 チェックイン 2大納川 チェックイン 3
家飲み部
22
yuki
ちょっと用事があり隣県へ。そういえば、近くに良さげな酒屋があったなーと思い出し初めての酒屋へ寄ってみた。 やっぱ、普段行きつけの酒屋とはラインナップが違うので、迷うわー その中で見慣れないラベルの酒を発見✨ 完全にラベル買い!絵柄が箔押しでおしゃれ😍 天花シリーズは無濾過生原酒で少量生産、特約店のみの販売らしい。 ホントはペリカンラベルがほしかったけど、一升瓶しかなかったので断念。 秋の精という酒米を使用。 ひと夏寝かしてるらしいのでひやおろしタイプかな。 だから秋っぽいナスの絵なのね。 りんごの香り。ちょっとまだアルコール感強い。 バナナっぽい旨味ととろみ。苦味はアルコール感が立ってるから。 これは開栓してから少し時間置いたほうがいいかもとしばし置く。やっぱり角が取れてお米の香りが出てきたー 酸味と辛味のバランスもよくなった。 蔵人5人の秋田の小さな蔵だそう。 これからも注目したいです✨
ジェイ&ノビィ
yukiさん、こんばんは😃 初めての酒屋さんで見慣れないラインナップのお酒をジャケ買い‼️…ありますよね〜🤗 当たり😍もあればハズレ😱もある!それも楽しみですね😊結果今回は当たりかな😄
yuki
ジェイ&ノビィさん 迷ったらジャケ買いですねー 普段行く酒屋にはない銘柄の酒があったりするから新しい酒屋開拓は必要ですね💪🏻