ねむちフモトヰ山田錦純米大吟醸生酛中取り斗瓶取り麓井酒造山形県2023/12/14 15:05:562023/11/2668ねむち『KIKUFES 2023 Winter Edition』㉝ 10月の銘酒きき酒会でも飲んだ高級酒。 【フモトヰ 生酛 斗瓶 純米大吟醸 山田錦 中取り】 上立香は穏やかだけど甘い香り。生酛仕込って言ってたけど、鼻に抜けるカラメルっぽい香りで、なんか熟成っぽさ感じた。 以前は飲んでもめっちゃ旨い甘旨で、好きなタイプって思ってたけど、また要確認と言うことで😁
