Skykhk

花巴純米山廃原酒生酒無濾過

美吉野醸造奈良県

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Skykhk

香りはカシューナッツ、どこか爽やかなグレープフルーツのような香りも。じゅわーっと甘み旨みが広がり、さっぱりとした酸っぱさ。フルーツをかじったような感覚。 これはお酒が主役級なので、アボカドスライスやキノコのバターソテー、レモンを絞ったタン塩など、さっぱりと、でも脂のある料理が合うかも。もちろんチーズをふんだんに使った料理も合うはず。 飲み過ぎてしまいます。