Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鍋島山田錦純米吟醸
alt 1
35
dama
フルーティー&旨口タイプ 使用米:山田錦 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:-1 きめの細かいガス感と甘くフルーティーな香り、山田錦ならではのボリュームある米の旨味が最後にアルコール感があり後味すっきり 酸は弱めで甘みがあり、控えめな苦みとのバランスも良くまとまっているお酒肉じゃが、照り焼きに合います。