dama鍋島山田錦純米吟醸富久千代酒造佐賀県2025/5/2 2:11:2735damaフルーティー&旨口タイプ 使用米:山田錦 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:-1 きめの細かいガス感と甘くフルーティーな香り、山田錦ならではのボリュームある米の旨味が最後にアルコール感があり後味すっきり 酸は弱めで甘みがあり、控えめな苦みとのバランスも良くまとまっているお酒肉じゃが、照り焼きに合います。