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寒紅梅早咲き生 雄町純米吟醸生酒
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酒高蔵
家飲み部
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bouken
以前山田錦の火入れ飲んで印象良かった寒紅梅。今回は雄町の生です。日付が今年1月だけど、春先行ったときには置いてなかったのに倉庫に眠ってたのかな?フルーティーで甘旨。最後は微量の苦味でスパッとキレます。これは好みどストライク。ペンギンや白くまは割りと見かけるけどコッチのほうが好き。もっと置いてる店増えたらいいのにな
bouken
8ヶ月経ってるから生熟だね
bouken
ガス強い。栓飛びそうなった。ちえびじん生熟に似てるかな