Hori
楽器正宗の本醸造中取り。
初めての楽器正宗が別撰の本醸造中取りだったので、いずれ試したいと思っていた定番の緑ラベル。
別撰を飲んだのは1ヶ月以上前なので厳密な比較はできませんが、記憶にある別撰よりさっぱりとした印象を受けました。
当時は甘口のお酒に飲み慣れていなかったのもあるかもしれませんが、別撰はもっと甘みが強く余韻も長く感じたのに対して、この緑ラベルは口に含んだ瞬間は甘さを感じるものの引けが早く、さっぱりとした味わいに感じます。後味には苦味と酸味からくるチリチリとした辛さもあって、キレの良さも感じました。
ジューシーなフルーツ感もあってデザート感覚の別撰に対して、緑ラベルは食前、食中まで幅広く楽しめる万能酒といった印象です。