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羽根屋情熱の焔 想いを込めた一滴純米吟醸生酒
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森康央
Kura Master 2024・2025 純米酒部門1位受賞酒です。 程よい繊細な酸!瞬間、ソーダのような味わいを舌先が感じその後に舌上に広がるのは、恐らく富の香の味わいだと思います。 舌奥ではチラッと酸っぱみや、モンブランのような甘みを薄っすらと感じます🤤 呑みやすいのですが、アルコール分16度!危険な飲み物ですね😇 日にちを置くと味わいの深みが出てきて、舌上に広がる富の香の味わいが心地良いです😋 炊き立てのお米を味わっている様な気分にさせてくれますね。 お酒の旨さというより、味わいの美味しさに酔いしれてしまいます🥰