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白川郷造ってそのまんま純米生酒にごり酒
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禊萩(養殖)
今日も岐阜県の酒を飲みグルイ。 今日も三輪酒造さんの主銘柄、白川郷の別バージョン。 岐阜市のイオンリカーショップにて購入。 開封時噴出注意とあるが、冷やしておいた為問題無し。 香りは米感の強い甘酒の様な感じ。 上澄みは口当たりから強い刺激的な酸味と甘み。 濁りと合わせてもそのあたりは変わらず。 これまで3種類の白川郷を戴いたが、米感の強いところは共通している。違いは口当たりの時の刺激感かな。