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神開甲賀山田錦 七割磨 生酒純米山廃原酒生酒
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たくぼん
蔵元で購入🍶 表記はないですが、山廃仕込 低精米ならではのしっかり感 山廃特有の酸も強く感じる 穀物感と旨味で飲み応えあり 原料米:滋賀県甲賀市産山田錦100%(麹・掛け共) 精米歩合:70% 酵母:協会6号 酒母:山廃仕込 日本酒度:+2.0 酸度:2.0 内容量:720ml アルコール:17度