さしゅー

亀泉純米大吟醸原酒生酒

亀泉酒造高知県

2025-12-20T13:25:35.638Z

家飲み部

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さしゅー

お初の亀泉😄そしてお初の高知酒。 今回生酒が売っていたのでゲット！亀泉といえばパイナップル🍍このCEL24酵母が特徴的。 さて香りは本当にフルーティーでパイナップルやりんごのような感じ。 めっちゃ甘々なのかと思いきや飲むと甘さは最初あるがその後旨味が来てからの酸味も程よくキレ味が良い。飲み飽きしないお酒。旨い🍶フルーティーな香りからの後味のキレのギャップ！チーズとかにあうかと。