新丸子屋手取川春 純米 うすにごり純米生酒にごり酒吉田酒造店石川県2024/3/10 4:33:212024/3/8外飲み部30新丸子屋新酒の爽やかな香りと滑らかで深みのある味わいが特徴とのこと 酒米は山田錦、掛米・五百万石、精米歩合60%、酵母は自社培養酵母 ガス感残るピリピリとした感じとうすにごりのすっきり辛口が印象的です 全体的な印象は落ち着いていて、香りも仄かにあります ラベルは春の花咲く手取川に小鳥が飛び交う温かな感じが日本酒のイメージとピッタリです
