ヒンデ陸奥八仙M ixseed KM96八戸酒造青森県2023/5/7 11:45:212023/5/7家飲み部86ヒンデいつも行くお馴染みの酒店で冷蔵庫保存しているこのシリーズが割引されていたので購入しました。 色合いは琥珀色で熟成酒を思わせますが、香りは若いメロン風味の香り、微かな微炭酸を感じます。 お米の旨みよりも酸味を感じます。 これは魚系ではなくお肉系との相性が良さそうです。