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十四代吟撰大吟醸
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島田宇平商店
外飲み部
22
K
ここに来て初の十四代 非常に穏やかな香り 味わいは対照的に、ちょっと花陽浴を感じるパイン風の飲み口に、甘味酸味バランス良くある 旨味はほぼ現れないうちに、甘酸とともにスーッと消える 美しいバランスだけど、まぁこんなもんかって感じ 同系統の酒質なら信州亀齢の方が好きだし 吟撰から入るのが良くないのか 絶対評価なら★5.00だけど、 ★4.75