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天吹恋するバナナ純米吟醸生酒
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Chokki
天吹 恋するバナナ 生 純米吟醸  60% 15度 バナナ酵母 720ml 1544円 たしかにバナナ!鼻にバナナ感が抜ける。 甘さは意外にも控えめでむしろ辛口を拾い苦みが効いている。しかし日本酒度マイナス6でそれなりに甘口。全然甘ったるくなく美味しい。そしてバナナめっちゃいる。ここまで酵母でバナナを出せることに驚き。 飲むたび感心する天吹の酒。 評価4.1(5.0満点中)20240104