Mar 25, 2023 12:27 AM
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- アラジン群馬県（館林市）の龍神酒造様の尾瀬の雪どけ純米大吟醸桃色にごり。 先日も虎連坊ヒルトンプラザウエスト店さんで飲み比べしていただきましたが、まさか日本酒バイキングに入ってるとは！ 香りや味わいは先日の投稿にあるので詳述しませんが、軽やかな酸味のある香り、春にぴったりの桜色鮮やかなにごり具合、軽さのある酸味からきっちり純米大吟醸らしい甘味旨味、含み香の爽やかさ。 元々濁りやオリ絡みは好きなのですが、こちらはしつこさやベタベタ感がない一方で、きっちり純米大吟醸の味わいを酸味で引き立てていて、素直に凄いと思います。 大好きです。 この後2回お代わりしました（小声）。 ご馳走様でした🍶
アラジン さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
