FUJIYAMA佐久乃花39-87 YEAST P43-14純米吟醸生酒佐久の花酒造長野県2025/7/13 11:03:362025/7/13家飲み部27FUJIYAMA今日は、佐久の花の純米吟醸「39-87」のリンゴ酸酵母使用の夏の直汲みの日本酒❗️ 香りは、すっきりとした甘い香り❗️一口飲むと、舌に花酵母独特の酸味❗️その後にキレのある渋みと甘い香りが来る❗️食中酒としても良い日本酒⭕️