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稲とアガベ花風オーク 試011
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家飲み部
30
まーつ
オーク樽仕込みによる特有のバニラの香りと 赤い果実を連想させるような味わいが特徴的な1杯。 まず色味が薄いピンク! ワインは詳しくないですが、 オーク樽で仕込むと このような色合いになるのかな? 味わいは初めウイスキーのような樽を感じる 癖のある味わいの後、ライチなどの赤い果実を 連想させるようなフルーティーな味わい。 その後はフルーツの酸味のような酸味が スーッと続きます。 ホップの苦味もありかなり複雑な味わいが印象的でした。