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田酒純米吟醸 百四拾 紅葉
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ちりとてちん
兵庫県神戸市長田区のすみの酒店さんにて購入。 「百四拾(ひゃくよんじゅう))は、お米の名前で、青森県で開発時の名前が、青系140号だったことに由来しているとの事です。 華やかな香りと優しい口当たり。 上品で綺麗に丸くなった甘味と酸味が絶妙。 全てがイイあんばいで美味すぎます。四合瓶一人で空けそうです💦