Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
蓬莱泉吟醸工房 イセヒカリ大吟醸純米 Japan's Genesis 2020純米大吟醸原酒生酒無濾過
alt 1
21
Eisuke
香り: 香り立ちは良く、華やかな印象。 パイナップル、メロン、白桃、アカシア、上新粉。 味わい: アタックはやや強く、豊かな甘味。後から上品な酸味が広がり、旨味の伴った苦味が残る。ミディアムフルボディで肉厚な印象。余韻はやや長い。 感想: 華やかな果実のアロマがしっかりと広がり、豊かな甘味と旨味のある肉厚な味わい。 製造:2020.02 購入:浪漫酒創庫あつみ(愛知県岡崎市) 詳細: 原料米 イセヒカリ 精米歩合 50% アルコール分 16% 備考:浪漫酒創庫あつみオリジナル商品