ともとも赤武NEWBORN純米生酒赤武酒造岩手県2024/2/18 11:04:542024/2/18酒のやまもと家飲み部83ともとも甘みと酸味のバランスが良く、控えめながらもフルーティーな香りは好印象です。 今夜のメニュー、豚バラ大根、栃尾の油揚げ、ピーマンの塩昆布あえと合わせてみました。妻が買ってきてくれた551蓬莱の豚まんは晩酌後に。 個人的にはとても好きなタイプの日本酒です。