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嘉泉特別純米 東京和醸特別純米
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パーム農家
嘉泉の東京和醸。 アル添じゃない嘉泉は初かな? キノコのような独特な上立香。 味わいは…旨みスゴっ! ポルチーニ! 松茸! どちらもベビーチーズやお吸い物で知った味ですが、このお酒まさにキノコの芳香と旨みがあります。これは初めて!スゴい!