ごう亀の海純米大吟醸原酒生酒無濾過土屋酒造店長野県2025/9/21 12:53:1822ごう亀の海 純米大吟醸無濾過生原酒。 穏やかだがカプ系の心地よい香。 含むとなめらかで優しくも心地よい酸味と旨み 、寄り添う上品な甘みに気品さえも感じます。 中盤からは酸味を中心としたバランスの味わいから渋みを仄かに連れた余韻を感じさせ全体に広がります。 ほんと調和の取れた美味さが詰まった一本と思いました。
