ジャイヴ
［福井 春の新酒まつり編③］
三杯目に選んだのは、福井嶺南地域の三方五湖のほとりで酒を醸す［鳥浜酒造］で一献🍶
「鳥浜 純米吟醸」
甘い果実香、呑み口軽めの旨味からインパクトのある苦味からキレて、スッキリとした余韻
少し前に［加茂］が付くお酒(賀茂鶴・加茂錦など)が多く何処のお酒が分かりにくいなんて話が出たときに、福井にも「加茂栄」て酒があるとの流れになりました
その「加茂栄」を醸すのがこちらの「鳥浜酒造」、去年の酒の仕込み時期に酒米買う金が無いから純米大吟醸を半額で売るとSNSにアップしてるのが印象的で一度飲んでみたかったんですよね😁
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんばんは😃
福井新酒祭り！北陸新幹線開業と合わせて盛り上がったようですね🤗面白い逸話のある鳥浜酒造さん😄なんか気になります！北陸行ったら飲んでみたいですねー😋
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは☀
やはり新幹線の集客効果が凄いものだと感心しました😁
席が隣になったグループと話したら周辺の県外から来た人ばかり驚きました😲
来た際は是非ご賞味下さい✨