なまころ三笑楽山廃純米純米山廃三笑楽酒造富山県2022/12/4 12:12:522022/12/4家飲み部35なまころ飲み口は非常に水々しくスッキリ。酸味や旨味は控えめで僅かに甘味を残してスッと舌から消えていく。 とても上品で繊細な味わいで、是非とも和食と併せて味わいたい一献だ。 前日の「林」といい、富山はまだまだ隠れた素晴らしい酒蔵がある。また北陸を訪れた際は是非また居酒屋で地酒を堪能したい。
