bana穏純米吟醸生酛仁井田本家福島県2023/1/24 10:36:3331bana酸を前面に押し出した特徴的な味わい。冷やしてグラスで飲むと、白ワインのような感覚で食中酒として優秀。チーズは勿論、揚げ物も口の中をさっぱりしてくれるので相性が良い。生酛作りって面白いなー