hachi
お米の香りがふんわり。
クラシカルな印象の旨味たっぷりな日本酒😆
甘味も仄かに感じるけど、コクのある味わいがじんわりと広がり、サラッとキレていく。
もう少し先ですが、個人的には秋の味覚に合わせてみたい味わいです。
いつもの好んで飲んでいる系統とは違いますが、たまにはこういうお酒も良いですね☺️
辛口好きの妻はこういうタイプのお酒も好みだったようで、ちょっと意外な発見がありました。
ご馳走様でした！
酒米：兵庫県三木市吉川町（特A地区）産 山田錦
精米歩合：65%
酵母：9号酵母（※）
度数：14度
日本酒度：±0（※）
酸度：1.3（※）
※ラベルに無い為、web上での参考値。
使用酒器：ガラス製 ぐい呑
takeshon
hachiさん、おはようございます😃
菊姫いいですね🤣飲んだ事無いので飲みたくなりました😋暑い日は食欲無いので、こういうお酒があると良さそうです😋
hachi
takeshonさん、こんにちは😃
夏酒のような爽やかさは無いですが、機会があれば飲んでみてください☺️