kawaka七本鎗純米 玉栄冨田酒造滋賀県2023/2/6 12:47:2726kawaka寒いのでお燗で 香りは干し草やハーブのようで爽やか 口に含むと程よい甘味と 渋みを伴ったやや強めの酸味 穀物系の柔らかい旨味のある味わいで ちょっと出汁みたい 今日は牡蠣とネギの味噌焼きと一緒に。 うまいねー