夜景おじさん62号忍者純米吟醸原酒無濾過瀬古酒造滋賀県2022/2/8 10:40:1221夜景おじさん62号今夜は滋賀県甲賀市、瀬古酒造さんの #忍者 純吟 無濾過原酒 をいただきます。洋酒に浸されたレーズンの様な甘い風味が酸味と共に柔らかく、苦味がないので喉をすっと流れていきます。お燗はこれに甘さが増幅し違う一面を見せてくれます。 まさに忍者の様ですね🥷 いやこれ、隠れ名酒な気がします。
