さけのわ
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金雀 - ゴマぶり
ゴマぶり
金雀
秋あがり
純米吟醸
堀江酒場
山口県
Sep 19, 2022 11:16 AM
76
Sep 18, 2022
ゴマぶり
金雀 秋あがり アルコール分 15度 精米歩合 不明 価格 1880円税込 色味はやや黄色かかってます。 薫りは豊潤で、口に含むとパイナップル感と炭酸感で止まりません。 酸が効いてますので後味はスッと引いてくれます! 本年は初秋あがりを購入出来てラッキーです。 貧乏な私は天美の大吟醸を横目に、金雀があれば迷いなく雀さんでしょう❗️
マコスケ
ゴマぶりさん 天美も美味しいですけれど 雀さんが有ればねぇ、迷わずに「チュンチュン」に 行っちゃいますよねぇ~ 酒屋さんに買ったときに言われましたが 「あきあがり」は一月位寝かせたほうが美味しいよって
ゴマぶり
マコスケさん、貴重な情報有難うございます。まだ半分位残っているので少し寝かせてみます! 秋あがりは昨年はぜんぜん無くて買えませんでしたから、じっくり味わおうと思います。
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