disry
大好きな彩來の新作。
一口含んだ時点で、これは美味いぞと確信。
香りは彩來らしい乳酸系と、清々しいマスカット。幸せ。
甘酸、いや酸甘で、酸味が優勢。比較的しっかり目の酸味で、夏らしくて良し。ガス感があるのもなお良し。
余韻まで酸味が続き、若干の苦味を感じながらフィニッシュ。舌には甘味というか旨味が残るあたり、最後まで飽きさせない。
彩來は鉄板の美味しさだと実感。だんだん手に入るづらくなってきているので、褒めるのもこれぐらいにしておかねば。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける