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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
萬歳楽剱 山廃純米純米山廃
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Differさん
萬歳楽 剱 山廃純米 小堀酒造さん 熱燗がオススメらしいのでぬる燗~熱燗で。 ぬる燗くらいだと甘味からのキレ酸味の移り変わりがとてもよく美味しい。 熱燗だとまた表情が違って日本酒らしい辛口がぐっとくる。 香りも山廃らしくとても良い。 呑みやすくて、二日酔いしそうなペースで呑んでしまう! 期待を良い意味で裏切ってくれた美味しいお酒でした! 精米歩合68% アルコール分16度