おもち優龍勢Lab. 第一回実験 - 広島6号酵母 - 雄町米 85パーセント 火入れ藤井酒造広島県2022/12/18 9:55:4732おもち優すごく面白美味しい 85%とは思えない、雄町のこくを残しながら、広島ではあまり会ったことのない吟醸香、余韻を残しながらキレは綺麗 ぜひとも実験を続け商品化までいってほしい この酵母のためにも。せっかく見つけてもらったので
