さけのわ
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noru
旭日
短稈渡船
純米
生酛
藤居本家
滋賀県
2023年2月12日 08:27
May 6, 2024
和酒Barみまる
17
noru
酒米の歴史に残る短稈渡船二号を使用し、精米歩合を80%にとどめたお酒です。いい意味での雑味と渋み、また生酛独特の酸味が、日本酒らしさを感じます。