りゅうじ2号AKABU純米大吟醸生酒赤武酒造岩手県2025-12-31T04:03:51.771Z73りゅうじ2号開栓時にプシュと音がした。上立ち香は微かな蜜のような香り。含むと微炭酸感と優しい甘さと心地よい苦味がバランスよく一気にスッとキレる。これは美味しい。一瞬で消えてなくなると裏ラベルにあるけどまさにそのとおり。含み香はフルーティな赤武の香り。単体でも食中も良さそう。自家製のサーモンステーキや豚タンレモン。最近のお気に入りのブルーチーズの蜂蜜ちょんちょんとよく合った。やっぱり赤武は洋食にもよく合う。 特におきにいり 吟ぎんが 精米歩合40% アルコール15度