sekisen

田酒純米吟醸

西田酒造店青森県

2023/11/25 16:36:55

2023/11/26

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田酒 純米吟醸 百四拾 原料米：華想い 精米歩合：50% 日本酒度 : +0 酸度 : 1.5 Alc度数：16度 製造年月 : 2023/2 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 最高級米「山田錦」と青森県産の酒造好適米「華吹雪」を掛け合わせて改良を重ね出来あがった、青森県で最高級の酒米『華想い』を大吟醸規格の50%まで磨き上げた純米吟醸。 華やかな青リンゴ系の香り、ほどよい甘味と酸味。まろやかな口当たりが上品。食中酒でも単体でも美味。