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三笑楽純米山廃
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ペアリング部
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けいちゃん
三笑楽 山廃純米酒 1,8L、720ml 3,226円 地元なんと産の山田錦を使用して醸す山廃純米。 三笑楽らしい酒とは何かを考え、設計したお酒です。口当たり柔らかく、日本酒本来の味の骨格がしっかりとした旨口の酒です。 原料米 富山県なんと産山田錦 精米歩合 60% 使用酵母 協会7号 アルコール度数 16度 受賞歴 International Wine Challenge 2020 Sake部門 純米酒の部 シルバーメダル International Wine Challenge 2019 Sake部門 純米酒の部 ゴールドメダル