さけのわ

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くどき上手
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Nov 7, 2023 9:01 PM
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ジェイ&ノビィちりとてちんテキーラまこじぃtakeshonヤスベェしん栗T-Kajiなのはflos_lingua_estひっさんうさたla兄貴湘南の漢キラタソ3KAN4ONアラジンえりりんMasaaki Sapporo
  • うまから精米歩合44% アルコール16〜17% 使用米 山田穂100% 日本酒度-5.0 酸度1.3 使用酵母 小川10号 M310 生詰 色 やや透明 香り 華やかな瑞々しいパイナップルの香り 味 アタックは優しい、甘味と苦味〜甘酸っぱくなる、香りは後からくる パイナップルの優しい甘味、あっさりとした酸味が甘味を引き立てている…と思う ほんの少し強い苦味 甘味>苦味>酸味 食中酒◯ 絶妙なバランス、最高に美味い

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